Pagi sekali, sekitar jam 6.30 pagi akhirnya kami sampai di Kopi Anjis yang ternyata lebih mudah ditemukan kalau kita mengatakan kalau tempatnya berada di Jalan Cihampelas. Hanya beberapa meter saja dari Fave hotel cihampelas. Entah ini cabang ketiga atau keempat, tapi tempat yang disana memang lebih kecil daripada cabang lainnya. Cuma tempatnya lebih strategis, dan duduk disana pagi-pagi memang enak sambil menikmati orang berlalu lalang di sekitar jalan cihampelas yang selalu padat.
Kami disuguhkan segelas kopi dan roti gempol rasa kacang sambil bercerita banyak dengan sang pemilik soal marketing sampai bagaimana ia berbagi soal agama dengan gaya santai nya.
Bagi pemiliknya, hal tersebut masih belum biasa aja, kalau udah lama dan ada yang memulai, pasti akan jadi hal yang biasa saja atau mungkin jadi hal yang menarik bagi pengunjung non muslim. Terinspirasi dari bali dimana para pengunjung antusias menonton hal-hal yang sebenarnya adalah ibadah agama.
Hal ini didukung dengan adanya fasilitas mushola yang jauh lebih besar daripada tempat makannya terletak di lantai 2. Tempat tersebut juga bisa dijadikan tempat untuk acara apa saja dengan gratis tanpa ada persyaratan apapun. Konsep yang tidak biasa untuk sebuah cafe? Buat kalian yang ingin memulai usaha cafe atau coffeshop, berani mengadaptasi konsep ini?
Penulis & Foto :
Ashari @arhieashari
Tidak ada komentar:
Posting Komentar